2026.07.10
丸い形は開運の形！？絶品ふわふわパンケーキのモーニングに感激！
まず2人が発見したのはアメリカンな空間でモーニングがいただける「リバティパークカフェ」
メレンゲとパンケーキの生地を絶妙なバランスで合わせて作るふわふわのミルクスフレパンケーキが人気なんです。2人は特別に焼き上げるところを見学させていただけることに！まるで雪だるまのような生地が11分という絶妙な焼き上げ時間でふわふわのプルンプルンに！これには島田さんも大興奮！島田さんは定番の「メープルバターパンケーキ」を、中塚アナはお店の人おすすめの「アボツナハムパンケーキ」を注文しました。焼きたてのパンケーキは食べた瞬間、口の中で溶ける感じで島田さん、食べても大興奮！中塚アナのメニューもアボカドがパンケーキにマッチ！こちらも絶品でした。
店舗情報
Liberty Park Café
- 住所：高松市東山崎町194-4
- 電話：087-813-0455
- 営業時間：午前9時～午後8時（土・日曜、祝日は午前11時～）※11時まではモーニングのみ
今年オープンしたばかり、注文を受けてから焼き上げるこだわりのスフレパンケーキ と、肉汁あふれるジューシーなハンバーガーが看板メニュー 店内はおしゃれでリラックスできる空間となっており、平日9時からはモーニング営業も実施。テラス席はペット同伴での利用も可能
https://www.instagram.com/lpc2026mr/ 
※2026年7月10日 現在の情報です
