2026.06.09
「炭火ビストロ みとら」
なんしょん? 6月9日(火) OA
「炭火ビストロ みとら」は、倉敷駅から徒歩3分。
夜は炭火を使った一品料理が楽しめるお店。
ランチタイムにはお得な定食がいただけます。
◆みとらオリジナルランチ定食 1500円
旬の野菜をたっぷり使った日替わりおばんざい6種類を中心とした
ボリューム満点の定食です。
メインは天ぷらと刺身。
ご飯は、白米か雑穀米を選べます。
取材した日のおばんざいには…「コールラビとアスパラガス」や
※コールラビ・・・地中海原産の野菜。キャベツとブロッコリーの仲間
「タイとカンパチの南蛮漬け」がありました。
みとらオリジナルランチ定食は1日15食限定なのでお早めに!

◆桃太郎ポークのデミカツ 1580円
自家製デミグラスソースには、きのこがたくさん入っています。
取材した日の副菜は
・手作りポテトサラダ
・コンビーフとクリームチーズのバケット
・ナポリタン
◆吉備高原どり唐揚げ 自家製タルタル添え 1280円
コクと柔らかさが特徴の吉備高原の鶏肉を使用していて、自家製のタルタルソースには自家製島らっきょうが入っています。
できるだけ手作りで、アットホームで楽しいお店を目指しているとのことです。



