塩ラーメンの人気店「嵐家」が

夜限定、さらに曜日限定で「ブタアラシ」をオープン。

女性にも初心者にもやさしい二郎系ラーメンが楽しめます。

◆ブタアラシ（麺200ｇ） 1200円

二郎系ラーメンといえば、野菜の量や、背脂・ニンニクの有無を選べるのが特徴。

独特の注文方法があり、難しいと思われがちですが「ブタアラシ」なら優しく丁寧に注文方法を教えてくれるので安心です。

取り皿や紙エプロンが気軽に使えるのも、女性にやさしいポイントです。

関東系のパンチは残しつつ、岡山向けにやさしく仕上げた「とんこつ醤油」スープ。

お好みで「カラメダレ」を入れて頂くと、ガツンとした味に味変可能。

◆厚切りチャーシュー

◆山盛りの野菜と底の麺をひっくり返すテクニック、天地返し！

タレや酢などで味変可能。

最後まで飽きずに楽しめます。