2023.09.08
1万2500匹を養殖！空気階段がチョウザメの捕獲に挑戦＆生キャビアを実食！
「蝶鮫屋 MSファーム」
世界三大珍味の一つに数えられる「キャビア」。新見市でチョウザメを養殖し新見産のキャビアを販売している「蝶鮫屋 MSファーム」を訪れた3人。せっかくなので、チョウザメを捕獲してみることになった空気階段。果たしてうまく捕獲できるのか？！そしてA級食材のキャビアを食べることはできるのか？注目です！！ 
店舗情報
蝶鮫屋 MSファーム
- 住所：新見市唐松2292
- 電話：0867-76-2000
- 営業時間：10:00〜15:30
- 定休日：年末年始
新見市で養殖から製造・加工までを行いキャビアを販売している。
また、チョウザメを間近で見たり触ったりしながら説明を聞くことができる。
「新見フレッシュキャビア 塩分3.5％ 1万2960円」
「新見キャビアバター プレーン 2700円」
「新見キャビアバター トマト 2700円」
「キャビア試食１人770円（要事前予約）
＜駐車場 あり＞
※2023年 9月 8日 現在の情報です
