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岡山放送

2022.02.02

「恵方巻」人気で5割に急増した商品とは!?コロナ禍で変化も【岡山・香川】

2月3日は節分です。岡山市のスーパーでは、一足早く恵方巻の販売が始まっています。

2022年の恵方、北北西を向いて、巻き寿司を丸かぶりして、福を呼び込もうとする恵方巻き。岡山市北区のイオンスタイル岡山には、約30種類が並んでいます。

東京・銀座にある老舗寿司店監修の恵方巻や、日本各地で取れた旬の魚介を使ったバラエティー豊かな太巻きもあります。

2021年、全体の3割だったハーフサイズは、子供や高齢者が食べやすいと人気で、2022年は5割まで拡大する予定です。

また、新型コロナの感染者が爆発的に増える中、インターネットでの事前予約が好調ということです。

(イオンスタイル岡山デリカ担当 東谷佳奈さん)
「海鮮からセットまで、様々な種類そろえているので、お好きなものをご自由に 選んでいただける」

イオンスタイル岡山では、3日も30種類以上を販売する予定です。