2022.07.22
一富士の鰻、さばき方は、関東風の背開き、タレは、甘辛い関西風!
うな重、白焼きに大満足!こだわりの“カリッふわ”うなぎ料理を堪能!
土用の丑の日直前、今川アナも大好きなうなぎ料理をいただいたのは「一富士 屋島店」
皮目はカリッと、身の部分はふわふわに仕上げた、絶品のうな重と白焼きに大満足です。
店舗情報
うなぎ 一富士
- 住所:高松市屋島西町2506-17
- 電話:087-843-3370
- 営業時間:11:00〜14:00 17:00〜20:00
- 定休日:日曜日
この店の人気の秘密は、大将の丁寧な焼き加減!
皮目は、パリッと香ばしく、脂の乗った身は、フワッと柔らか!
火力を調整しながら絶妙に炙っている
うな重・松 3,300円
白焼き定食 3,300円
うまき 880円
※2022年 7月22日現在の情報です