岡山放送
2022.06.02
今年もおいしい新茶の季節…県内有数の茶どころ・美作市で収穫が最盛期 品質も上々【岡山】
岡山県内有数の茶どころ美作市で新茶の収穫が最盛期を迎えています。
黄緑色の新芽が丘陵地を染めます。新茶の収穫が行われているのは美作市東部の山外野地区にある茶畑です。５月中旬から製茶工場のスタッフが収穫作業に追われています。
２０２２年は天候にも恵まれ、昼と夜の寒暖差が大きかったことから葉の品質が良く、多い日は１日で１トンを超える収穫があるということです。
収穫された葉は加工場に運ばれ蒸したり、乾燥させたりしたあと商品になります。収穫量は前の年より１割多い、約８トンを見込んでいて、新茶は市内の道の駅彩菜茶屋のほか県内のデパートなどに出荷されます。
黄緑色の新芽が丘陵地を染めます。新茶の収穫が行われているのは美作市東部の山外野地区にある茶畑です。５月中旬から製茶工場のスタッフが収穫作業に追われています。
２０２２年は天候にも恵まれ、昼と夜の寒暖差が大きかったことから葉の品質が良く、多い日は１日で１トンを超える収穫があるということです。
収穫された葉は加工場に運ばれ蒸したり、乾燥させたりしたあと商品になります。収穫量は前の年より１割多い、約８トンを見込んでいて、新茶は市内の道の駅彩菜茶屋のほか県内のデパートなどに出荷されます。
