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故郷九州料理を味わう! 「もつ鍋」と意外な「一品料理」に一同絶賛! … 九州料理 海賊(金バク!2020年11月27日OA)

2020.11.27

故郷九州料理を味わう! 「もつ鍋」と意外な「一品料理」に一同絶賛! … 九州料理 海賊(金バク!2020年11月27日OA)

1992年オープンの「海賊」は、九州各地の料理を提供する居酒屋です。
カウンター席の他、個室もあり、他のテーブルを気にせず、食事を楽しめます。
名物はもちろん、もつ鍋!
九州生まれの今回のゲスト「ロバート」も驚きのトンコツベースのスープが絶品です。
1人前から注文できるもの新しい生活様式が求められる中、うれしいですね!
さらに、サイドメニューも充実していて、「せせりの鉄板焼き」や、塩とゴマ油、ニンニクで味付けした「たたき胡瓜」のほか、家庭料理として愛され続けている「ポテトサラダ」をぜひ一度食べてみて!
オーナーのお母さんが作るポテサラで、具材は、ジャガイモ・卵・きゅうり・たまねぎとシンプル。
下味をしっかりつけたポテサラは、お母さんしか作れない味なんだとか。

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店舗情報

九州料理 海賊

  • 住所:岡山市北区今6丁目15-30
  • 電話番号:086-245-1599
  • 営業時間:昼の部 火~金 11:30~14:00/ラーメン部 土曜・日曜 11:30~15:00 夜の部 17:00~24:00/夜の部(日曜日・祝日)17:00~23:00
  • 定休日:月曜日 (祝日・祝日前は営業)
赤い看板が目印の九州料理・ホルモン料理を提供する居酒屋。
約30年前に、「もつ鍋」を岡山に広めようと、博多の味を研究・開発して、オリジナル出汁「豚骨ベース」を考案。
「もつ鍋」が看板メニューに。
その他、九州ならではの1品料理も魅力的なラインナップ!

「もつ鍋(定番味) 950円(税別)」
「せせりの鉄板焼き 490円(税別)」など

<駐車場 あり>




※2020年11月27日現在の情報です