厳選した岡山のグルメ情報を紹介するミシュランガイドが、１０月１０日から全国で販売されています。

販売が始まったのは「ミシュランガイド京都・大阪＋岡山２０２１」です。ミシュランガイドに岡山県の店舗が掲載されるのは今回が初めてで、県内の飲食店やレストラン、旅館やホテル合わせて２０４軒が紹介されています。最も評価の高い三つ星の店舗はありませんが、二つ星には岡山市の日本料理店、「喰切料理八方」とすし店の「鮨縁」が、一つ星には備前市のイタリア料理店、「頭島レストランクチーナ　テラダ」など１８軒が選ばれています。販売初日の１０月１０日岡山市北区の書店では早速、購入している人もいました。

（購入した人は・・）
「岡山が載るっていうイメージが全く無かったので岡山県民としてはすごくうれしいなと思います。（本を見て）会食に行ったりとか、そういう利用ができたらなと思います」　

（日本ミシュランタイヤ　ミシュランガイド事業部伊東孝泰　事業開発担当部長）「２０１８年秋頃から調査員が岡山県内を調査して作ってきて約２年で出版の運びとなりました。多くの方がお店に訪れて飲食店、レストランの方が良い仕事をたくさんできるようになるといいなという風に思います」　　　　　　　

このミシュランガイドは１冊３１８０円で、全国の書店などで販売されています。