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まるでアトラクション?火柱が上がる地元産の極上肉を使った絶品ハンバーグに感動!…鉄板焼 一本松(金バク!2026年10月30日OA)

2026.10.30

まるでアトラクション?火柱が上がる地元産の極上肉を使った絶品ハンバーグに感動!

カブトガニ博物館の海向かいの道路を歩いていて発見したのが「火柱あがるハンバーグ」という 気になりすぎる看板が目を引く「鉄板焼 一本松」

笠岡産の「藤原牛」と井原産の「美星満天豚」を使い ミンチにするところから手作業でつくる数量限定のハンバーグが名物のお店です。火柱をあげてアトラクションのような仕上げ方で焼き上げるハンバーグ。限界までやわらかく仕上げたハンバーグの表面をカリっと焼き上げることで歯ごたえを足しているんだそう。金子さんが食べているハンバーグも欲しがるほど、中塚アナがハンバーグの美味しさの虜に!肉のうまみが濃厚な藤原牛はサイコロステーキでも美味しくいただけます!

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店舗情報

鉄板焼 一本松

  • 住所:笠岡市神島4322
  • 電話:0865-75-0014
  • 営業時間:※下記記載
  • 定休日:月曜・火曜

2015年にオープンした鉄板焼屋さん。
おすすめは、火柱があがる「ハンバーグ」! ミニサラダ付きで1500円。
1日限定10食・1組2食までと限定がつくほど人気。
成形するミンチは笠岡産「藤原牛」と井原産「美星満天豚」を使用。
藤原牛は子牛の頃、浅口市にある酒造メーカーの酒かすを食べて育っているので 肉の旨味が濃厚!
それを味わえるのが「サイコロステーキ・ミニサラダ付き(1500円)」です
神島で育った大麦を使用したクラフトビール(750円)と一緒に味わってみて!

※営業時間
水・木・日 11:00~14:00 17:00~21:00
金・土・祝前日 11:00~14:00 17:00~22:00


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※2026年10月30日 現在の情報です

お宝特典

夜営業の食事代を5%引きに!
※予約時に「金バク!をみた」と伝える

特典期間:10月31日(土)~11月15日(日)