暮らし
2024.04.25
今回の番組内容は・・・▼未利用魚を使った先進的な取り組み▼ 未利用魚(ミリヨウギョ)とは、小さすぎたり大きすぎたりして市場に出回らず 〝規格外〟となってしまった魚介類のこと。 こうした未利用魚を使ったグルメが楽しめるレストランが、瀬戸内の島にオープンしました! どんな料理を味わえるのでしょうか?▼サザエさんのエコ視察▼ 高校生が手作りしたミニ水族館を紹介します!ぜひご覧ください!!