2023.12.08
日生の旬食材「カキ」をBBQで堪能!地元の方が伝授!「カキの最高の楽しみ方」
日生で旬を迎えた「カキ」をBBQで頂けると聞いていた3人は海の駅「しおじ」を見つけます
カキBBQ初の2人は、アッツアツの焼きカキを実食!その美味しさに感動!さらにカキのおいしい食べ方も教えてもらい旬の味覚を満喫しました。
店舗情報
海の駅 しおじ
- 住所:備前市日生町日生801-8
- 電話:0869-72-2201
- 営業時間:09:00~16:00(最終受付:14:00)
- 定休日:年末年始(12月31日~1月4日)
BBQの食材はもちろん、海産物の加工品や地元の方の手作り商品が並ぶコンビニ兼産直店。「海鮮バーベキュー」(1テーブル5人まで 90分;2500円)は、日生町漁協HPで、前日までにネット予約が必要。「五味の市」で殻付きカキ等を購入し楽しむシステム。※当日空きがあれば「3000円」で利用ができるかも!?
※2023年 12月 8日 現在の情報です