2023.03.03
ミシュランガイドブック掲載のラーメン店が新店舗オープン！
ミシュランガイドにも掲載された「麺処ぐり虎」が、“和”にこだわってオープンした 「和麺 ぐり虎」 和の素材をいかした絶品ラーメンをいただきました。
店舗情報
和麺 ぐり虎
- 住所：岡山市北区錦町6-10 久世ビル１F
- 電話：086-238-3960
- 営業時間：11:00～14:30
17:30～22:00 - 定休日：不定休
2022年７月オープン。
「日本の食材」に注目して作ったメニューが並ぶ人気ラーメン店の新業態。
注目は、「鯛塩らーめん（800円）」。
国産の天然真鯛のかぶとのみを100％使用。
一番旨味のとれた出汁を塩ダレと合わせてスープにしている。
その他、「鶏塩らーめん（800円）」。
冬季限定「海老味噌らーめん（950円）」も注目！
※2023年 3月 3日 現在の情報です
