2020.05.08
家で作ろう！手作りとうふセット…居酒屋うさぎ亭（金バク！2020年5月8日OA）
豆乳とにがり、薬味がセットになったセット。
今川アナは、豆腐は片栗粉で固めて出来ている・・・と勘違いしていましたが、正しくは、海水から塩を抽出するときに出来る液体「にがり」を入れよく混ぜ、温めるとできるんです！
電子レンジでチン！とさせれば、出来立て豆腐を頂けます。
ふわっとして、大豆のうま味を感じる1品です。
子供と一緒に作るのも楽しそうですね！
出来立て手作りとうふセット500円 税込
こだわりの豆腐を自宅で簡単に作ることができるセットの他、様々な料理のテイクアウトが可能です。
※コロナ対応：状況に応じて営業をテイクアウトのみで対応しています。
最新の情報をご確認ください。
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店舗情報
- 居酒屋うさぎ亭
- 住所：岡山市北区田町1-12-4 竹井ビル1F
- 電話：086-234-0348
- 営業時間：通常時 17:00～24:00・テイクアウトのみの営業時 13:00～22:00
- 定休日：月曜日
- HP：https://usagitei.gorp.jp
