岡山市中心部で整備が進められている複合施設、杜の街グレースに７月３１日、食品スーパーがオープンします。岡山の魅力がたっぷりつまった店内を一足早く取材しました。

７月３１日、杜の街グレースの店舗棟にオープンするスーパー「森のマルシェグレース店」、２８日関係者に一足早く公開されました。広さ３７４平方メートル、約４０００点の商品が並ぶ店のコンセプトは「皆が幸せになれる街」。日常的な利用以外でも楽しんでもらえるような店作りにこだわりました。

（奥原怜奈記者）
「岡山県産の備前黒毛和牛に岡山県産の豆腐や揚げ物など岡山県産のものがずらりと並んでいます」

岡山のものにこだわった店内には、県内各地から産地直送で届く新鮮な野菜や、総社市の洋菓子店「シエルブルー」監修の焼き菓子などが並び、岡山の食文化を感じられる店を目指します。

（両備ホールディングス　松田敏之社長）
「杜の街は地方から未来を作っていく、地方を世界に伝えていくということで開発をしている。生産者の人やあらゆる人と連携して良い街づくり、良い店づくりをしていきたい」

杜の街グレースは２０２２年９月２３日にグランドオープンする予定で、約２８００平方メートルの大型フードコートや中四国初出店となる食品雑貨店、「ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡ（ディーンアンドデルーカ）」など約２０店舗が出店します。