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2022.03.23
牛乳 “廃棄処分”の懸念再び…コロナ禍+春休み 小学校で出張授業【岡山・赤磐市】
牛乳の消費拡大をPRしようと、赤磐市の小学校で、牛乳について学ぶ出張授業が行われました。
出張授業は、岡山市のオハヨー乳業が、赤磐市の山陽小学校で行ったもので、1年生約70人が、牛乳ができるまでの製造工程などを学びました。
牛乳は、コロナ禍で業務用の需要が低迷していることに加え、これから春休みや連休が重なり、給食での消費が少なくなることから、廃棄処分が懸念されています。
主催者は、この出張授業が牛乳の消費拡大につながればと話しています。
岡山県(赤磐市)
農林水産業
教育・学校
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