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味感 真寿美(香川県丸亀市)

2019.01.09

THE・セカンド/鍋

【味感 真寿美】

丸亀市で、地元の食材を使った和食が楽しめる店。
和食の道を極めて40年の店主による、職人の技が光るメニューの数々に
地元ファンの多い人気店。

■1番人気 塩ちゃんこ鍋 2200円

豚肉、鶏肉、魚の切り身などたくさんの具材をシンプルなおダシで煮込んだ、ちゃんこ鍋。
それぞれの具材の味がダシに染み出しておいしい!

■2番人気 骨付鳥水炊鍋 2200円

丸亀の名物といえば骨付鳥。
骨の付いたままの鳥をブツ切りにして煮込み、
トリガラをすりつぶしたパイタンスープと共に鍋でいただく。
濃厚なパイタンとホロホロの骨付鳥がベストマッチ!

場所:丸亀市今津町566−5
営業時間:11時〜14時/17時〜22時
定休日:火曜日
電話番号:0877−25−5102
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