お中元商戦が本格的にスタートです。岡山市のデパートにはお中元の特設会場が開設されました。

天満屋岡山店のお中元ギフトセンターには定番のビールやハムなど約１４００点の商品が展示されています。

今年は店頭での売り込みを強化し、初日の１日は、真庭市蒜山産のブルーベリーを使ったケーキと、岡山県産のジンを使ったレーズンサンドを手がけたシェフが会場に登場し、客に試食を振る舞いました。

（レーズンサンドを製作・洋菓子工房ベルジェ　加賀オーナーシェフ）
「さっそく試食してもらうと「きょう持って帰れますか」とか話せた。「おいしい」と食べてもらえて非常に良かった」
（パウンドケーキを製作・ホテルリマーニ　本行エグゼクティブシェフ）
「お中元はそのシーズンの１番おいしいものをグッと濃く集めて作っているので、岡山の味・香りを味わってほしい…」

天満屋では去年と比べ１％増の売上を目指すということです。お中元ギフトセンターは７月２３日まで開設されます。