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2022.10.30

ウクライナから避難の女性が手作りの郷土料理を販売 味も好評…“食”で支援の輪【岡山・倉敷市】

ロシアによる軍事侵攻を受け、倉敷市に避難しているウクライナ人の女性が、10月30日、手作りのウクライナ料理を販売するグルメイベントに参加しました。

イベントに参加したのは2022年8月、ウクライナ西部のリビウから避難してきたイエブゲニア・バビィさんです。彼女は、ウクライナ料理を岡山の人にも食べてもらい支援の輪を広げようと、小麦粉の生地にじゃがいもとチーズを包んだ料理など3種類を作って販売しました。

(料理を食べた人は…)
「おいしい。食べやすい。みんながこういう所で理解して、少しでも貢献できるようになれば」

(イエブゲニア・バビィさん)
「ウクライナでは大家族でたくさん作っていたので、日本で同じ事ができてうれしい」

イベントの売り上げは、ウクライナで活動するボランティアに寄付することにしています。
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