様々な分野で社会に貢献した人や団体に贈られる春の褒章の受章者が発表されました。岡山・香川からは、１７人が選ばれています。

（守屋博司さん）
「食は文化である 文化があるところに人は集まってくる。よい文化を作るにはよい食が大事 というのが基本理念」

元全国飲食業生活衛生同業組合連合会副会長の守屋博司さん（７６）は、藍綬褒章を受章しました。守屋さんは１９７４年に岡山市内で天ぷら店をオープン以来、複数の飲食店を経営。その一方で飲食業界の衛生環境の向上に携わり、コロナ禍では行政と飲食店をつなぐ役割を果たすなど幅広く活動してきました。

（守屋博司さん）
「（飲食業で）生涯食べさせてもらっているので みんなが少しでも町がにぎやかになればいい。食は町づくりだと思う」