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2021.09.02

ビタミンCが豊富!岡山県内“唯一の産地”でサルナシの収穫始まる【岡山・新庄村】

ビタミンCが豊富なキウイフルーツの原種、サルナシの収穫が、岡山県新庄村で行われています。

新庄村は、岡山県内唯一のサルナシの産地で、現在、20戸の農家が栽培しています。

サルナシは、キウイフルーツの原種で、ビタミンCなどが豊富とされ、人気がある果物です。

収穫は8月31日から始まり、このうち建部始正さんの畑でも連日、作業に追われています。

2021年は5月頃まで霜が降りた日があった影響で、実の付きが少なく、全体の出荷量は例年の4分の1の100キロほどとなりそうですが、実太りは良いということです。

収穫した実は、村内にある道の駅「がいせんざくら新庄宿」で販売されます。
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