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瀬戸内の魅力発信「岡山海苔天」駅構内の売店などで先行販売 JR西日本岡山支社が開発【岡山・岡山市】
岡山放送

2021.07.27

瀬戸内の魅力発信「岡山海苔天」駅構内の売店などで先行販売 JR西日本岡山支社が開発【岡山・岡山市】

瀬戸内の魅力を発信します。

JR西日本岡山支社は、岡山の特産の一つ、ノリを使った商品を開発し販売を始めました。

その名も「岡山海苔天」。岡山県産のノリを100%使用し、衣をつけてカラッと揚げたものでプレーン味とカレー味の2種類あります。

高梁川・旭川・吉井川の三大河川がある岡山県は、川から栄養豊富な水が流れ込み昔からノリの養殖が盛んで生産量も全国トップ10を誇ります。

しかし、九州の有明など他の産地に比べると知名度が劣っていることから、JR西日本岡山支社では瀬戸内の魅力発信につなげようと岡山県漁業協同組合連合会と連携して食べきりサイズの商品を開発しました。

(JR西日本岡山支社 平島道孝支社長)
「(岡山県産ノリは)10位以内のランクというわりに県内県外であまり知られていない。皆様に認知されるため商品という形で世に出した。」

「岡山海苔天」は26日から岡山駅構内の売店など6店舗で先行販売されています。