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JR倉敷駅前にタレ焼きホルモン専門店『グラマラスミート』がオープン!

2020.08.27

JR倉敷駅前にタレ焼きホルモン専門店『グラマラスミート』がオープン!

8月13日、JR倉敷駅前の「倉敷センター街」にタレ焼きホルモンの専門店『グラマラスミート』がオープンしました。新鮮な牛&豚を自家製みそダレに漬け込んだ「ホルモンミックス」を昭和にタイムスリップしたような店内で!

グラマラスな「あの方」が出迎えてくれる店内は昭和レトロな空間!

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看板のマリリン・モンローの存在感が巨大で
すぐにお店が発見できます。

2階に上がると七輪の乗ったテーブルが並び、
昔ながらの焼肉店のような雰囲気!

モクモク煙る空間でワイワイ楽しみたいですね♪


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これが、看板メニュー「ホルモンミックス(中)」だ!

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牛の盲腸(大テッチャン)、直腸、
ギアラ(赤センマイ)がレギュラー。
日替わりでハツ(心臓)、ミノ、
コブクロ(豚)などが入る
5~6種類の盛り合わせです。

ピリッとした辛さと深いコク、うま味が特徴の
自家製みそダレで絡めてあります。

◆大 450グラム(3~4人前)2180円
◆中 300グラム(2~2.5人前)1480円
◆小 150グラム(1~1.5人前)880円


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甘酢のかかったキャベツと一緒に食べるのが
「グラマラスミート」の流儀。
より強い刺激が欲しいという人は
自家製青唐辛子みそを付けても可!

珍しい「ウタゴエ」って、どこの部位?

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「ウタゴエ」とは豚の気管軟骨のこと。
コリコリとプリプリを同時に楽しめます!

「焼きメニュー」だけで26種類あるそうなので
食べ比べできますね!



◆グラマラスミート
◆倉敷市阿知2-2-13
◆営業時間
 午後4時~午前0時
    (LO午後11時)
◆月曜定休
◆086-422-0033
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