え～！もう何種類、出てますよ。いくら何でも食材がないでしょ！いやいや。香川県産食材のポテンシャル！ 甘く見ないでください！「さぬきまるごと恵方巻讃岐らしさ」です。讃岐らしさ！思い切ったネーミングですね。鶏のそぼろ入り卵焼きやイリコみそ。エビ平天に金時ニンジンなど、香川の特産食材を使用した逸品です。今年の恵方の「南南東」を向いて、いただきまーす。うーん。おいしい。かむたびにいろいろな味が楽しめて、飽きないですし、食材のバランスが最高。飲食店２４店と、量販店３社でご予約承り中。
お店によって販売する恵方巻きの種類が違いますので、チラシやホームページでご確認ください。

続いて、旬のフルーツなど７種類以上の県産食材を使った　「さぬき恵方ロール」のご紹介です。去年、和風が登場して話題になりましたね。今年は、洋菓子店１１社、和菓子店４社がそれぞれの店オリジナルの「恵方ロール」を販売。見た目も味も個性的で、選ぶのも楽しいですよ。こちらのお店では、イチゴやキウイなど香川自慢のフルーツを生クリームと焼きノリ色のクレープで包んでいます。おいしいです。ふわふわの生地と生クリーム、そして3種類のフルーツの酸味が相性バッチリです。

各参加店に直接電話で予約してください。メニューの詳細などは、チラシまたは「かがわの食Happyプロジェクト」のホームページでご確認ください。マスクの着用など、感染症対策を心掛けて、各店舗でお求めください。進化を続ける「さぬきまるごと恵方巻」と「さぬき恵方ロール」でかがわの食をお楽しみください！