2025.11.21
ジャンボな菌床シイタケにビックリ！生産者おすすめの食べ方で堪能！？
続いて畑や自然に囲まれた
のどかな場所で気になる工場？を発見！
訪れてみると菌床を使ってシイタケを栽培する農園でした。オリジナルで大人の顔ほどの大きさのジャンボなシイタケも育てており2人は特別に収穫体験をさせてもらうことに！いざ収穫してみると味が気になるもの・・・これまた特別に生産者おすすめの食べ方で絶品シイタケを堪能したのでした！
店舗情報
㈱寿産業
- 住所：綾川町山田下1877-2
- 電話：087-8７8-1568
地域に根ざした企業として、２０年以上シイタケ栽培に取り組む 菌床栽培で作っており、綾川町の道の駅や近所のうどん屋さんに卸している 中には顔の大きさほどに育つシイタケもあり その味はシイタケ本来のうま味を感じることができる！
※2025年11月21日 現在の情報です
