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『さぬきの夢』うどん技能グランプリ　2025年1月30日放送

2025.01.31

『さぬきの夢』うどん技能グランプリ

讃岐うどんを県産小麦で作りたいという夢から誕生した「さぬきの夢」。香川県では毎年「『さぬきの夢』うどん技能グランプリ」を開催しています。

「農林水産大臣賞」を受賞

ゆでうどん部門で「農林水産大臣賞」を受賞したのは、さぬき麺業　兵庫町店の林篤志さん。『日頃の技術が評価され光栄です。「さぬきの夢」の可能性を追求し、多くの人に美味しさを伝えていきたい。』

「さぬきの夢」の美味しさをお楽しみください

香川県では、ホームページなどで「さぬきの夢」でできたうどんが味わえる店をＰＲしています。