2023.08.03
めざせ！高校生パティシエ日本一 「スイーツ甲子園」西日本予選に１２チーム出場【岡山・岡山市】
高校生が菓子作りの技術を競う「スイーツ甲子園」の西日本予選が８月３日、岡山市で行われました。
（掛け声）「調理スタート」
高校生パティシエの日本一を決めるスイーツ甲子園。２０２３年で１６回目を迎え、予選には３年前に全国優勝した浅口市のおかやま山陽高校など、書類審査を勝ち抜いた１０校、１２チームが出場しました。
２０２３年のテーマは「アニバーサリーケーキ」。参加した生徒は、３人１組で１時間４０分の制限時間内でホールケーキを作り上げ、味や飾りつけの技術を競います。
審査の結果、福岡県の飯塚高校など上位３チームが、９月１８日に東京で開かれる決勝大会への出場を決めました。
（掛け声）「調理スタート」
高校生パティシエの日本一を決めるスイーツ甲子園。２０２３年で１６回目を迎え、予選には３年前に全国優勝した浅口市のおかやま山陽高校など、書類審査を勝ち抜いた１０校、１２チームが出場しました。
２０２３年のテーマは「アニバーサリーケーキ」。参加した生徒は、３人１組で１時間４０分の制限時間内でホールケーキを作り上げ、味や飾りつけの技術を競います。
審査の結果、福岡県の飯塚高校など上位３チームが、９月１８日に東京で開かれる決勝大会への出場を決めました。
