コメの消費拡大につなげようと、岡山県産の米粉を使用したパンがコンビニで販売されることになりました。

（佐藤理子アナウンサー）
「一見おにぎりのように見えますが、実はパンなんです」

その名も「おにぎりみたいなパン」。米粉を使ったふっくらとした生地の中におにぎりでも人気の具材がはいっています。

（佐藤理子アナウンサー）
「いただきます・・・モチモチしていておいしいです」

これはコメの消費拡大に取り組む岡山県と総社市に工場がある山崎製パン、大手コンビニのローソンが連携して開発したもので、７月２１日、岡山県の伊原木知事が試食しました。

商品には、小麦粉の代わりに岡山県産の米粉が１０％使用されていて、ツナマヨネーズとキーマカレーの２種類が７月２５日から中国四国地方のローソンで販売されます。

（岡山県　伊原木隆太知事）
「米粉のよさがよくあらわれている。モチモチした感じがすごくおいしかった。パンでおにぎりを作ってみようということですから、ぜひどんな感じになっているのか試してもらいたい」

８月１５日からは、新たに明太高菜とおかかチーズの２種類が販売される予定です。