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“和菓子”で忠実に再現された日本の四季や光景は驚きの完成度 岡山市のデパートで工芸菓子展【岡山】
岡山放送

2023.06.28

“和菓子”で忠実に再現された日本の四季や光景は驚きの完成度 岡山市のデパートで工芸菓子展【岡山】

日本の四季や風景を和菓子で表現します。季節の花や昆虫など本物そっくりに作られた工芸菓子の作品展が岡山市のデパートで開かれています。

(長尾龍希アナウンサー)
「こちらの作品ではひまわり畑が表現されています。ひまわりの花だけでなく、木のベンチや自転車も全てお菓子で作られているのですが、質感が見事に再現されています」

岡山高島屋で開かれている工芸菓子展では、岡山市の菓子メーカー、宗家源吉兆庵が制作した50点が展示されています。

こちらは夏に見られる昆虫によるオーケストラを表現した作品。楽器、植物、岩に至るまですべて和菓子でできています。訪れた人は職人の高い技術力で制作された作品の完成度に驚いていました。

(訪れた人は…)
「全部菓子で作っていると見えないくらいすごい」
「本物のようにきれい。びっくりした」

(岡山高島屋 上條智子社長)
「和菓子を大事にする気持ちで工芸菓子は作られている。素晴らしい作品ばかりなのでぜひお越しください」

この作品展は岡山高島屋で7月2日まで開かれています。