悲願のＪ１昇格へ、パンで後押しします。岡山市のパン店が、２月１８日にシーズン開幕を迎えるサッカーJ２リーグのファジアーノ岡山とコラボしたパンを販売することになりました。

パンにぎっしりと挟まれているのは、岡山のソウルフード、えびめし。１７日から販売が始まる、「えびめしバーガー」です。新シーズンの開幕を１８日に控えたファジアーノ岡山を応援しようと、岡山市などでパン店の「メルシーライフオーガニックス」を運営する会社が、瀬戸内市の人気洋食店と共同で開発しました。その味は…

（中村香月記者）
「ふんわりバターの効いたバンズとえびめしがマッチして、非常においしいです」

２０２２シーズンは過去最高の３位に躍進するも、あと一歩でＪ１昇格に届かなかったファジアーノ。地元グルメとのコラボを追い風に、悲願の昇格を誓います。

（ファジアーノ岡山　北川真也社長）
「えびめしのように地域に根差す存在と一緒になって、この地域を盛り上げていく。非常にうれしく思う。地域の人の力を借りてＪ２優勝を目指していきたい」

（イシカワホールディングス　石川康晴社長）
「ファジアーノが地域に根付く。えびめしも地域に根付いている。ファジアーノを応援する人たちも末永くファジアーノを応援していく。そのようなコラボレーションが生まれたら」

えびめしバーガーは、１７日から岡山一番街の店舗などで週末を中心に販売されます。