岡山放送
2022.12.10
“岡山県産”食材の味を堪能 23年に岡山城天守閣で開催「令和の夕餉」を前に食事会【岡山・岡山市】
岡山の県産品の消費拡大を進めようと、地元の食材を使った料理を振る舞う食事会が、12月9日夜、岡山市で開かれました。
この催しは、2023年に岡山城天守閣で実施予定の地元食材を使った料理の食事会「令和の夕餉」のプレ企画として開かれたものです。
食事会では、県内で取れたカキや黄ニラなどを使ったばら寿司など岡山の郷土料理が振る舞われ、集まった人たちは、県産のコメを使った地酒を飲みながら料理を楽しんでいました。
(岡山市 大森雅夫市長)
「体中に染み渡る。こういう楽しみ方もあるんだなと思って、来て良かった」
(JA岡山中央会 青江伯夫代表理事会長)
「おいしいコメをつくる。そして食べてもらう。こうした基本的なところでこれからやっていきたい」
令和の夕餉は2023年2月25日に開かれる予定です。
この催しは、2023年に岡山城天守閣で実施予定の地元食材を使った料理の食事会「令和の夕餉」のプレ企画として開かれたものです。
食事会では、県内で取れたカキや黄ニラなどを使ったばら寿司など岡山の郷土料理が振る舞われ、集まった人たちは、県産のコメを使った地酒を飲みながら料理を楽しんでいました。
(岡山市 大森雅夫市長)
「体中に染み渡る。こういう楽しみ方もあるんだなと思って、来て良かった」
(JA岡山中央会 青江伯夫代表理事会長)
「おいしいコメをつくる。そして食べてもらう。こうした基本的なところでこれからやっていきたい」
令和の夕餉は2023年2月25日に開かれる予定です。
