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香川県産「ホウナンのなし」など旬な農産物がスーパーに…食を通じて地域の活力をアップ【香川・高松市】
岡山放送

2022.09.10

香川県産「ホウナンのなし」など旬な農産物がスーパーに…食を通じて地域の活力をアップ【香川・高松市】

香川県産の旬の農産物をPRするフェアが9月10日から高松市のスーパーで始まりました。

皮ごと食べられるシャインマスカットに穂先が締まって長く伸びたアスパラガス。

このフェアは地元の農産物と生産者を応援しようと4年前からマックスバリュ西日本が香川県と協力して取り組んでいるものです。売り場の一角に設けられたコーナーには旬を迎えた香川県産の野菜や果物、15品目が並びました。

こちらは観音寺市豊浜町で栽培された「ホウナンのなし」。甘くてシャキシャキした食感が特徴です。香川県のナシ栽培は100年の歴史があり、これから秋にかけて様々な品種が出荷されるということです。

フェアは翌11日も開かれ、主催者は食を通じて地域の活力アップに貢献したいと話しています。