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【レシピ】神宝マンゴーとしっとり鶏胸肉のサラダ仕立て

2018.07.03

なんしょん?クッキング
瀬戸内産マンゴー使った料理

「神宝マンゴーとしっとり鶏胸肉のサラダ仕立て」

20180703神宝マンゴーとしっとり鶏むね肉のサラダ仕立て

【材料】
  • マンゴー・・・1/3個
  • 鶏胸肉・・・100g
  • 塩・・・肉の重量×1%
  • 砂糖・・・肉の重量×0.5%
  • ヨーグルト・・・50g
  • 牛乳・・・大さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル・・・小さじ1
  • ガラムマサラ・・・少々
  • スプラウト・・・適量

「神宝マンゴーのフロマッジョピザ」

20180703神宝マンゴーのフロマッジョピザ
【材料】
  • マンゴー・・・1/3個
  • ピザ生地・・・1枚
  • カマンベールチーズ
  • ゴルゴンゾーラチーズ
  • モッツァレラチーズ(ミックスチーズ)
  • クルミ

※すべてお好みで!

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