2020.07.17
武家屋敷を改装!こだわりオーブンで作る絶品イタリアン …VicchuNut Griglia【ヴィッチュナッツ グリッヤ】(金バク!2020年7月17日OA)
武家屋敷を改装して2016年オープンしたイタリアンのお店。
こだわりはガスを使わず世界に一つの特注の炭火オーブンで調理する料理で、食材のうまみを最大限にいかします。
新型コロナウイルスの対策で、今はカウンターで注文、2階をイートインスペースとして提供しています
オーナーおすすめのタンシチューは・・・
大きなタンがごろっと入り、食べ応え抜群!柔らかくジューシーで幸せな気分に♪自慢のオーブンで焼かれた野菜も、ほくほくで甘みが引き立ち、贅沢なひと時が楽しめます。
ピッツアフリッタは地元の高校生にも人気という1品で、お値段もリーズナブルな揚げピザ。
中にはチーズとトマトソースがたっぷり!
生地もしっとりしていて、これをテイクアウトしない手はありません!!
営業日は要チェック!日によって、他のお店が営業しているので、営業日をしっかり確認して行ってみてください。
こだわりはガスを使わず世界に一つの特注の炭火オーブンで調理する料理で、食材のうまみを最大限にいかします。
新型コロナウイルスの対策で、今はカウンターで注文、2階をイートインスペースとして提供しています
オーナーおすすめのタンシチューは・・・
大きなタンがごろっと入り、食べ応え抜群!柔らかくジューシーで幸せな気分に♪自慢のオーブンで焼かれた野菜も、ほくほくで甘みが引き立ち、贅沢なひと時が楽しめます。
ピッツアフリッタは地元の高校生にも人気という1品で、お値段もリーズナブルな揚げピザ。
中にはチーズとトマトソースがたっぷり!
生地もしっとりしていて、これをテイクアウトしない手はありません!!
営業日は要チェック!日によって、他のお店が営業しているので、営業日をしっかり確認して行ってみてください。
店舗情報
-
VicchuNut Griglia【ヴィッチュナッツ グリッヤ】
- 住所:高梁市内山下47
- 電話:0866-45-3154
- 営業時間:火~木 11:30~14:00 火~土 17:00~19:00
- 定休日:ランチ:金~日 ディナー:日・月
ガスを使わず世界に一つの特注の炭火オーブンで調理する料理は絶品。
おすすめはタンシチューセット1000円(税込)ピッツア フリッタ300円(税込)
<駐車場 有り>
※2020年7月17日現在の情報です