売れ残って捨てられるコメを使い、冬に欠かせない商品が開発されました。

開発した岡山市のコメ農家の思いを取材しました。

（ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「おコメを、どうにか違う商品に変えて販売できないかと、今のブランドを立ち上げた」 岡山市で２００年続くコメ農家に生まれた五賀晶子さんです。 ２０２０年、コメを使った新しい商品を開発し、話題となっています。それは…

（ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「こちらが玄米カイロの大サイズ。これをお腹にあてたり、背中にあてて使用します」 五賀さんが開発したのは、寒い冬に活躍するカイロ。 一般的な使い捨てカイロと違い、中には玄米が入っています。 電子レンジで温めると、玄米の中の水分が蒸気になり、身体を温めてくれるという仕組みです。 （高田亜矢子記者）
「炊き立てのお米のような香りがします」 温かさは、約２０分持続し、その後、玄米は、空気中の水分を吸収するので、３００回以上、繰り返し使うことができます。 使っている玄米は、五賀さんの家に代々伝わる田んぼで収穫されたものです。 （Ｑ・収穫は楽しい？）
（ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「楽しいです。青空の中」 しかし、新米が収穫される一方で、売れ残った古いコメは捨てられてしまうといいます。

（ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「こちらが去年の古い売れ残ったコメです。毎年出ますね。こういった古いコメを何か役に立てないかと始めた」 五賀さんは、大学卒業後、航空会社に就職。 キャビンアテンダントとして東京で働いていましたが、３年前、父親が体調を崩したことをきっかけに岡山に戻り、農業を手伝い始めました。 （ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「コメを売るとなるとライバルも多いので、新しいコメより、古い廃棄されるコメに目を向けて商品を形にしたい」

子供の頃から、気になっていたというコメのフードロス。何とか活用できないかと２０２０年、玄米カイロを開発し、インターネットで販売を始めました。 コロナ禍で、在宅勤務をする人などからリラックスアイテムとして人気を集め、１年で１０００個を販売しました。 ２０２１年は、大阪のデパートで店頭販売されるなど、評判は上々です。

（ＬＥＬＩＯＮ　五賀晶子代表）
「私自身、客室乗務員で、色んな国や全国をまわったので、いつか世界で（玄米カイロが） 売れるようになったらうれしい」