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スーパー開発のレンジで温めるだけ!…香川の正月料理 白みそ仕立てのあん餅雑煮【香川・高松市】

2020.12.18

スーパー開発のレンジで温めるだけ!…香川の正月料理 白みそ仕立てのあん餅雑煮【香川・高松市】

香川伝統の正月料理、あん餅雑煮を手軽に味わえる。そんな商品を高松市のスーパーが開発しました。

香川の雑煮と言えば白みそ仕立てのあん餅雑煮!という方も多いのではないでしょうか。そのあん餅雑煮が…。
          
レンジで温めるだけで手軽に味わうことができます。

(小野修司記者)
「ほんのり甘みのある白みそとあん餅が絶妙なバランスでおいしい」

開発したのはスーパーのマルナカで、あん餅と白みそは県内で作ったものを使っています。新型コロナの影響で2020年は帰省しない人にも香川の郷土料理を楽しんでほしい、商品にはそんな思いも込められています。

(マルナカ円座店 三好芳美店長)   
「地元の食材・メーカーに協力してもらって商品開発した。是非地元の味を楽しんでほしい」

あん餅雑煮は12月19日から香川県内のマルナカ38店舗で販売されます。