2021.02.05
本場ドイツが認めた老舗の精肉店で絶品希少部位を堪能! …中村さんちのうまいもの工房(金バク!2021年 2月 5日OA)
本場ドイツが認めた老舗の精肉店
「中村さんちのうまいもの工房」は昭和44年創業のまちの精肉店で、2019年にドイツの食肉加工品コンテストで自社製のフランクフルトなどが金賞を受賞したそうです。
今回は特別に店内のイートインスペースで希少部位のモーカッパをいただきました。
普段店内でもいただくことができる揚げたてのコロッケとミンチカツも人気で、友近さんはコロッケをチョイス!
感想は大阪のおばちゃん風で…
「中村さんちのうまいもの工房」は昭和44年創業のまちの精肉店で、2019年にドイツの食肉加工品コンテストで自社製のフランクフルトなどが金賞を受賞したそうです。
今回は特別に店内のイートインスペースで希少部位のモーカッパをいただきました。
普段店内でもいただくことができる揚げたてのコロッケとミンチカツも人気で、友近さんはコロッケをチョイス!
感想は大阪のおばちゃん風で…
店舗情報
中村さんちのうまいもの工房
- 住所:倉敷市東富井868-6
- 電話番号:086-421-1186
- 営業時間:10:00~18:00
- 定休日:水・日曜日
自家製ハム、ソーセージなど食肉加工品も充実。
ドイツの食肉コンテストで金賞受賞のフランクフルト(600円)がおすすめ。
希少部位のネジクレもん(540円/100g)モーカッパ(400円/100g)揚げたてコロッケ(100円)ミンチカツ(150円)が人気。
<駐車場 有り>
※2021年 2月 5日現在の情報です