2016.11.22
なんしょん？クッキング
新感覚たこパ
たこ焼きに意外のものを作ってマンネリ解消！
女性に嬉しい、ヘルシーなたこ焼き＆デザートをご紹介します。
女性に嬉しい、ヘルシーなたこ焼き＆デザートをご紹介します。
「ヘルシーたこ焼き」
【材料】
- 豆腐（絹）…お好みの量
- タコ…お好みの量
- サラダ油、お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節など…適量
- 豆腐は３cm角に、タコも適度な大きさに切る（ご家庭のたこ焼き器の大きさによって調整してください）
- たこ焼き器ニサラダ油をなじませたら、穴に豆腐をひとつずつ、角が下になるように入れる
- だんだん角が丸くなってくるので、スプーンでひっくり返す
- 豆腐が温まって柔らかくなってきたら、タコをピックなどで豆腐に差し込む
- 豆腐を返しながら全ての角が丸くなったら、サラダ油を上からかけて、外側がパリっとするまで焼く
- 焦げ目がつく程度まで焼けたら、器に盛り付けお好みのトッピングをする
「たこ焼き器deフォンダンショコラ」
【材料】
＊冷めてしまったら、電子レンジで再び温めるとチョコレートがとろりとなります
- ホットケーキミックス…150g
- チョコレート（ビター）…100g
- 牛乳…150cc
- 卵…１個
- チョコレートを電子レンジにかけて溶かす
- 卵をボウルに割りほぐし、溶かしたチョコレート、牛乳、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜて生地を作る
- 生地をたこ焼き器の穴の１／３くらい入れたら、小さく割ったチョコレートを入れ、その上にチョコレートが隠れるように生地をかける
- しっかり焦げ目がつくくらい焼けたらひっくり返し、丸くなるように焼く
＊冷めてしまったら、電子レンジで再び温めるとチョコレートがとろりとなります
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