2020.08.07
国産わずか3%!?鏡野町で作られる超貴重な特産品 … みずの郷 奥津湖(金バク!2020年8月7日OA)
激辛好き必見!マイ七味作り
土産品などを販売している“みずの郷 奥津湖” 。
姫とうがらしの加工品をはじめ、鏡野町はもちろん、岡山県の様々な地域の特産品を販売しています。
ここでは世界に一つだけの「マイ七味作り」を体験できるんです!
マイ七味に使えるのは、赤と青の「姫とうがらし」や「ゆず」の他に、「シソ」や「ゴマ」、「梅の粉」、「山椒」など、主に鏡野町で採れる食材12品。
その中から自分の好きなものを10杯選んでオリジナルの七味を作っていきます。
できた唐辛子をよく混ぜ、専用の容器に詰めたら完成です!
店舗情報
みずの郷 奥津湖
- 住所:苫田郡鏡野町河内60-8
- 電話:0868-52-2225
- 営業時間:9:30~17:00
- 定休日:水曜日
鏡野町だけでなく、岡山県の様々な特産品を販売するお店。
「マイ七味作り 300円(税込)」は、鏡野町特産の「姫とうがらし」を使った世界にオリジナルの七味を作れるという体験。
体験の他にも、姫とうがらしを使ったドレッシングなどの加工品を販売。
店内にある食堂では「山菜うどん 620円(税込)」もいただくことができる。
<駐車場 あり>
※2020年8月7日現在の情報です