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国産わずか3%!?鏡野町で作られる超貴重な特産品 … みずの郷 奥津湖(金バク!2020年8月7日OA)

2020.08.07

国産わずか3%!?鏡野町で作られる超貴重な特産品 … みずの郷 奥津湖(金バク!2020年8月7日OA)

激辛好き必見!マイ七味作り

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土産品などを販売している“みずの郷 奥津湖” 。

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姫とうがらしの加工品をはじめ、鏡野町はもちろん、岡山県の様々な地域の特産品を販売しています。
ここでは世界に一つだけの「マイ七味作り」を体験できるんです!
マイ七味に使えるのは、赤と青の「姫とうがらし」や「ゆず」の他に、「シソ」や「ゴマ」、「梅の粉」、「山椒」など、主に鏡野町で採れる食材12品。
その中から自分の好きなものを10杯選んでオリジナルの七味を作っていきます。
できた唐辛子をよく混ぜ、専用の容器に詰めたら完成です!

店舗情報

みずの郷 奥津湖

  • 住所:苫田郡鏡野町河内60-8
  • 電話:0868-52-2225
  • 営業時間:9:30~17:00
  • 定休日:水曜日

鏡野町だけでなく、岡山県の様々な特産品を販売するお店。
「マイ七味作り 300円(税込)」は、鏡野町特産の「姫とうがらし」を使った世界にオリジナルの七味を作れるという体験。
体験の他にも、姫とうがらしを使ったドレッシングなどの加工品を販売。
店内にある食堂では「山菜うどん 620円(税込)」もいただくことができる。

<駐車場 あり>

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※2020年8月7日現在の情報です


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