侍が作るイタリアンって？

江戸時代から残る古民家を当時の姿でできるだけ残し昨年リニューアルオープンした侍イタリアン。
とろけるような舌触りの美星牛のローストビーフや、もちもちの触感が楽しめる生パスタなどカジュアルイタリアンが楽しめます。
ハンバーグには、１００％国産牛のみを使用。
それも、鮮度と質を兼ね備えたメス牛のみに限定。
なのに驚きの低価格を実現しているのは、肉を加工する際に出てしまう端材を使用しているから。
元が高級和牛なだけに、味にそん色はありません。

熱々の鉄板ナポリタンは、ただのナポリタンではないんです！
なんと「３段階に変化する」のです。
そのまま食べて→卵をかけて→最後は・・・黒トリュフの２～３倍の価格がするという白トリュフのオイルをかけた味変化！！です。
なんとぜい沢！