口に入れた瞬間溶ける？！絶品ロールケーキ…TAKEOUT Coffee+sweets ほのり（金バク！2020年5月22日OA）

2020.05.22

口に入れた瞬間溶ける？！絶品ロールケーキ

ほのりは、塩江町で古くから続く和菓子店「光春堂」の娘さんが始めた小さなカフェ！
温泉におとづれた観光客にも人気のロールケーキは、口に入れた瞬間、ふんわり溶けてなくなるような食感でクリームの甘さも絶妙！

毎朝揚げている揚げ饅頭は、地元のファンも魅了する絶品！
店主の祖父が作っていたものを現代風のアレンジをして復活させたのだとか。
その日に揚げているのでサクサク感がたまらない！
翌日に頂くと少ししっとりして、またちがった味わいがたのしめるんだとか！

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塩江町で古くから続く和菓子店「光春堂」の饅頭のほか、プリンやロールケーキがいただける小さなカフェ！
人気は、店主が祖父の味を再現したという「あげまんじゅう」とロールケーキ

あげまんじゅう　110円（税別）・ロールケーキ（カット）　250円（税別）

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※2020年5月22日現在の情報です