2020.04.02
奉還町商店街の老舗たこ焼き店「たこ福」
岡山市北区奉還町の奉還町商店街。歴史と伝統のあるこの商店街に、地元の人に親しまれて６７年のたこ焼き屋「たこ福」がある。
昭和２７年創業の「たこ福」
今回はたこ福を訪ね、昭和２７年から変わらぬ味を守り続けるそのおいしさを堪能する。
出来立て熱々のずっと守り続けてきた「おもてなし」
注文を受けて、出来立て熱々を食べてもらいます。少々時間はかかりますが、ずっと守り続けてきた「たこ福」のおもてなしです。
絶妙の水加減で溶かれた生地を、まんべんなく焼けるように、丁寧に何度も何度もひっくり返し～～～っ！さー、昭和２８年から６７年間親しまれてきた“ふわっとろ“たこ焼きの完成です。
絶妙の水加減で溶かれた生地を、まんべんなく焼けるように、丁寧に何度も何度もひっくり返し～～～っ！さー、昭和２８年から６７年間親しまれてきた“ふわっとろ“たこ焼きの完成です。
こだわりの特製ソース
特製のソースと、アオノリ、紅ショウガをふりかけていただきます。
営業時間は午前11時～午後7時ごろ！
この味を皆さんに味わって欲しいと、あえてたこ焼き以外の食べ物の新メニューは考えないということです。定休日は火曜日、営業時間は午前１１時から午後７時ごろまで。午後７時頃（ごろ）までですから、皆さん余裕をもっていってください。
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